Charlotte de frutas

sexta-feira, 21 de novembro de 2008



Ingredientes:
7 fatias de pão de forma light sem casca
1 colher (sopa) de margarina light
2 maçãs cozidas sem casca
1 lata de pêssegos light

1 colher (sopa) de baunilha

½ colher (chá) de canela
½ colher (chá) de noz moscada
Sorvete de baunilha light.


Modo de preparo: Coloque no fundo de uma forma refratária duas fatias de pão, passe a margarina na lateral e coloque na diagonal as outras cinco fatias de pão. Corte as maçãs e os pêssegos em fatias finas, misture-as e coloque sobre as fatias de pão. Acrescente a baunilha, polvilhe a canela e a noz moscada. Leve ao forno em banho-maria, por quarenta minutos. Retire, deixe esfriar e sirva com sorvete de baunilha light. Dica: Você pode acrescentar ou trocar por frutas da sua preferência

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